Geniální houbový salát z lišky obecné
Miluji saláty, které jsou vychucené do posledního kousku. Dnes vám ukáži svůj oblíbený houbový salát z lišky obecné, který je lehce nakyslý, pikantní a má …
Destice chřapáčová recept – Těstovinový salát s jarními houbami
Destice chřapáčová (Discina ancilis) je méně známá jedlá jarní houba. I já na ni narazila velkou náhodou na ztrouchnivělém pařezu u řeky. Vypadá jako prasečí …
Pikantní houbový salát s Ohnivcem rakouským
Na interentu se dočtete se, že Ohnivec rakouský (Sarcoscypha austriaca) je nejedlá houba, ale když pátráte víe, zjitíte, že to s tou nejedlostí není tak …