Chřestová polévka se smrži – Smrže recept
Vynikající chřestová polévka se smrži vás příjemně zasytí a je hotová opravdu za chvilku. Naučte se jarní krémovou polévku doplněnou o luxusní smrže. Vyzkoušejte můj …
Turecká vejce se smrži recept – Prudce návyková snídaně!
Pokud jste milovník slaných snídaní a zejména vajec, pak si musíte udělat tradiční tureckou snídani Cilbir. Turecká vejce jsou vynikající a spolu se smrži jde …
Čočková polévka s houbami – Destice chřapáčová recept
Destice chřapáčová je vynikající jarní houba, která není příliš známá, a to je za mě velká škoda. Pojďte se mnou objevit skvělé chutě destice v …
Opeňka měnlivá recept – Opeňka měnlivá na másle v hovězím vývaru
Hovězí vývar je základ české kuchyně. Já osobně ho miluji nejvíce od své maminky. O tom, že se mi nikdy nepovede tak dokonalý, se rozepisovat …
Smrže na másle s bylinkovo -bramborovou kaší
Jestli něco miluji, tak houbové recepty, které jsou jednoduché natolik, že si je rádi uděláte a po jejich ochutnání si, jak se říká, jen tak …
Kačenka česká recept – Delikátní Verpa bohemica na topince
Od března do dubna můžete v českých hájích a lužních lesích pod osikami, olšemi a nejčastěji trnkami (au, au!) najít nejchutnější jarní houbu – Kačenku …
Destice chřapáčová recept – Těstovinový salát s jarními houbami
Destice chřapáčová (Discina ancilis) je méně známá jedlá jarní houba. I já na ni narazila velkou náhodou na ztrouchnivělém pařezu u řeky. Vypadá jako prasečí …