Shiitake houby budete milovat po prvním ochutnání! Mají nezvyklou, silnou, lehce kořenitou umami chuť, která vás bude bavit v klasických houbových receptech i ve vaření …
Shiitake je velmi oblíbená houba, která nabízí podmanivou umami chuť! Shiitake najdete v každém větším supermarketu, v čínské večerce a lze si je snadno vypěstovat …