Houbové koření z choroše šupinatého recept
Jednoduché houbové koření z aromatického jedlého choroše.
Ingredients
- mladý choroš šupinatý
Instructions
- Mladé klobouky choroše šupinatého nakrájejte na tenké plátky.
- Plátky choroše vyskládejte do sušičky hub a dejte sušit asi na 6 hodit na 60-70 stupňů Celsia.
- Usušené plátky jedlého choroše nadrťte v mixéru na prach.
- Houbové koření z choroše naplňte do uzavíratelné nádoby a používejte k dochucení houbových omáček, polévek nebo gulášů.
Notes
Pořiďte si houbovou kuchařku Šumavská houbička v kuchyni na mém eshopu www.sumavskahoubicka.cz