Plátky pýchavky oloupejte a obalte v koření rozmíchaném v oleji z obu stran.
Pýchavku obrovskou dejte péct na gril nebo na pánev. Opékejte do jemně zlatava z obou stran.
Pýchavku obrovskou podávejte s čerstvým pečivem nebo vařeným bramborem a tatarkou.
Notes
Nevíte, co vařit z hub, které najdete v lese? V houbové kuchařce Šumavská houbička v kuchyni najdete 107 chutných, jednoduchých receptů z 36 druhů hub. Kniha vám pomůže houby najít, poznat a ještě z nich navařit skvělá jídla. Kuchařku od Šumavské houbičky najdete na eshopu www.sumavskahoubicka.cz