Smažená vajíčka Hadovky smrduté
Delikátní houbový pokrm s vysoce pozitivními účinky na lidské zdraví.
Ingredients
- 1 ks vajíčka Hadovky smrduté čerstvě nasbírané
- 1 ks krajíc chleba
- 2 lžíce másla nebo přepuštěného másla Ghí
- koření sůl, pepř
Instructions
- Vajíčka zbavte slupky a slizu.
- Vajíčko omyjte a osušte. Poté nakrájejte na slabé plátky.
- V pánvi rozehřejte máslo a plátky na něm osmažte do lehce zlatavé barvy. Trvá to cca 1-2 minutky z každé strany.
- Osmažené plátky nechte okapat na papírové utěrce.
- Mezitím si v toastovači nebo na pánvi připravte křupavou topinku.
- Plátky položte na křupavý krajíc chleba, osolte a opepřete.
Video
Notes
Chcete najít vajíčka Hadovky smrduté? Podívejte se na mé houbařské video.